Nyhet i vårt sortiment! Från Famille Sadel -DONJON VIEUX DUC i Montagne-Saint-Émilion av årgån 2017.
Druvorna Cabernet Franc och Merlot är traditionellt dominerande på tomterna i Montagne Saint-Émilion. Sadel-familjens vinstockar är 30 år gamla och planterade på lera-kalksten. Under vinframställningsprocessen varar macerationen 21 dagar under perfekt termoregulerad kontroll. Detta vin åldras i franska ekfat (35% nytt) i 12 månader.
Druvsorter: 60% Cabernet Franc och 40% Merlot
En intensiv rubinfärg, läckra dofter av kanderad frukt, körsbär och en chokladnot definierar detta vin. De fruktiga och rökiga anteckningarna såväl som sin kryddig finish ger all sin balans och elegans på gommen till vår Montagne Saint-Emilion.
Mat- / vinparning: Detta komplexa och raffinerade vin kommer att vara den perfekta följeslagaren för ditt lammben, en skogsgryta, en paj eller till och med en stekt kalvkött. Låt din fantasi vara fri!
Pris: 185 kr
Systembolagets artikelnummer:
7084101
Vintyp:
Rött & Kraftigt
Producent:
Famille Sadel
Distrikt:
Saint-Émilion
Årgång:
2017
Lagring:
4 år
Volym:
750 ml
Alkoholhalt:
12,5%
Förslutning:
Naturkork
Druva:
60% Cabernet Franc och 40% Merlot
Doft:
Mat- / vinparning: Detta komplexa och raffinerade vin kommer att vara den perfekta följeslagaren för ditt lammben, en skogsgryta, en paj eller till och med en stekt kalvkött. Låt din fantasi vara fri!
Läs mer